Die fein und sein AG wurde im Sommer 2019 durch Raphaela und Roland Hammer, Gianni Balducci und Monika Ziehli gegründet. Der Sitz und die Räumlichkeiten der fein und sein AG befinden sich im Bildungs- und Gesundheitszentrum, das 2020 an der Schwarzseestrasse 158, in 1716 Schwarzsee entstanden ist.
Unsere Vision ist es, all unseren Gästen ein Ort des freudvollen, echten Genusses zu bieten. Eine feine Auswahl an hausgemachten vegetarischen Speisen stehen ebenso zur Auswahl wie exquisite Fleischgerichte. Der wertschätzende Umgang mit Lebensmitteln ist für uns zentral. Dazu gehört die beinahe komplette Verwertung von Nahrungsmitteln. So vielfältig wie wir Menschen sind, so vielfältig sind die Essensbedürfnisse. Unsere Speisen sind deshalb von bester Qualität, so oft wie möglich hausgemacht und sorgfältig zubereitet, um auch Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien höchsten Genuss bieten zu können.
Wir freuen uns auf Sie!