Restaurant und Pension

Genussvolle Auszeit

Herzlich willkommen im Restaurant und Pension fein & sein am wunderschönen Schwarzsee! Geniessen Sie bei uns nicht nur hausgemachte Köstlichkeiten aus frischen, saisonalen Zutaten, sondern auch die warme Atmosphäre eines charmanten Hauses. Ob ein entspannter Aufenthalt in unserer Pension oder eine genussvolle Mahlzeit im Restaurant – wir empfangen Sie mit Freude und viel Herzlichkeit.

FRÜHSTÜCKEN

Starte gemütlich in den Tag mit einem feinen Frühstück. Auf Vorbestellung gibt es auch glutenfreie und vegane Frühstückskreationen. Weitere Infos erhälst du hier.

MITTAGSMENÜ

Am Mittwoch, Donnerstag und Freitag gibt es jeweils das Mittagsmenü für CHF 19.50. Zudem haben Sie die Möglichkeit à la-Carte-Gerichte zu bestellen.

Hier geht es zu unserem Speiseangebot

 

 

SPEISEKARTE

Bei uns können Sie am Mittag und auch am Abend à-la-Carte essen. Am Sonntag bieten wir eine reduzierte Speisekarte an. Hier geht es zum Angebot.

Gut zu wissen

AKTUELLES

In 15 Min. zu Fuss am See

Bushaltestelle „Kaspera“ 2 Min. entfernt

Sonnige Winterterrasse

Spielplatz mit Rutschbahn
& Schaukel 

Hunde sind im Restaurant willkommen

Frühstücksangebot | Mittagmenüs |  A la carte-Speisen | feine Coupes |
hausgemachte Kuchen | leckere Drinks

Geniessen und verweilen

Frühling

Erleben Sie den Frühling in seiner ganzen Pracht und lassen Sie sich von den ersten warmen Sonnenstrahlen verwöhnen. Geniessn Sie entspannte Momente auf unserer sonnigen Terrasse oder in unserem gemütlichen Gastraum, während die Natur rundherum zum Leben erwacht. Frische Frühlingsgerichte und erfrischende Getränke sorgen für leichte Genussmomente und machen Ihren Besuch zu einer kleinen Auszeit. Spüren Sie den Neubeginn der Jahreszeit – und bleiben Sie gerne noch ein Weilchen zum Verweilen.

 

TAGUNGEN

Organisieren Sie Tagungen, Weiterbildungen oder geben Workshops und sind auf der Such nach modernen Seminarräumlichkeiten mit Verpflegungsangebot? Hier geht’s zu den Arrangements.

EVENTS

Entdecke unseren Veranstaltungskalender! Klicke hier

 

 

 

GUTSCHEIN

Unsere Geschenkgutscheine können direkt vor Ort gekauft werden. In einem individuell gestalteten Umschlag verpackt ist der Gutschein bereit, verschenkt zu werden. Per Mail bestellte Gutscheine werden Zuhause selber ausgedruckt. Nach Vorauskasse wird Ihnen den Gutschein als PDF-Datei zugestellt. Bestellen können Sie hier

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fein & sein Moment der Ruhe

Unsere neue Akustikdecke bewährt sich – und wie!
Ob lebendige Gespräche oder ruhige Genussmomente: Der Klang bleibt angenehm, die Atmosphäre entspannt.

Kommt vorbei, spürt den Unterschied und lasst euch kulinarisch verwöhnen.

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Ein fein gedeckter Tisch für genussvolle Momente.
Mit Liebe zum Detail und einer Prise Frühlingsfrische empfangen wir euch bei fein & sein.

Reserviere jetzt deinen Tisch und lass dich verwöhnen.

#feinundsein #genussmomente #frischaufdentisch #gedecktertisch #restaurantliebe #frühlingsgefühle
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Feste feiern wie sie fallen – bei uns im fein & sein!

Ob Geburtstag, Jubiläum, Hochzeit oder einfach das Leben geniessen – wir machen eure Feier unvergesslich. Mit feiner Küche, stilvollem Ambiente und persönlichem Service sorgen wir für magische Momente.

Restaurant fein & sein
Schwarzseestrasse 158
1716 Schwarzsee

Jetzt Wunschtermin sichern & gemütlich feiern!
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♥️ Hochzeitsapéro bei fein & sein ♥️

Fein abgestimmte Häppchen, liebevoll angerichtet. Prickelnde Getränke, die auf das Leben anstossen. Und Aromen, die in Erinnerung bleiben.

Am heutigen Hochzeitstag von Samira und Tobias dürfen wir das Brautpaar so wie ihre Gäste mit einem kulinarischen Auftakt verwöhnen – saisonal, regional und mit ganz viel Herz.

Danke für euer Vertrauen 💕

#feinundsein #Hochzeitsapéro #KulinarischerGenuss #Genussmomente #MitLiebegekocht #ApéroDeluxe

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Wünschst du dir noch konkrete Speisen oder Getränke im Text?
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🌿 Quinoa-Tartar 🍏

Leicht, frisch und voller Geschmack! Dieses Quinoatartar kombiniert herzhafte Kapern, knackige Zwiebeln, Avocado und fruchtigen Apfel zu einem perfekten veganen Genuss. Eine gesunde, elegante Vorspeise!

✨ Perfekt für:
✅ Gesunde Vorspeise
✅ Leichter Snack
✅ Veganer Genussmoment

#Quinoatartar #VeganGeniessen #GesundeRezepte #LeichtUndLecker #FoodInspiration
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Gemütlicher Start in den Tag mit einem feinen Frühstück ♥️ Reservationen ab sofort möglich.

📞 026 505 22 44

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Der zauberhafte Schwarzsee

Natur pur!

Eventverpflegung

Apéros & Bankette

Feste feiern

Heiraten

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Wir informieren Sie gerne über unsere Mittagsangebote sowie über die kulinarischen Events im fein & sein. Sie erhalten wöchentlich eine Infomail von uns.


Restaurant & Pension

Das ist uns wichtig

Vegetarisches

Bei uns ist das Gemüse nicht nur Beilage. Wir achten darauf, dass wir schmackhafte, farbenfrohe und ausgewogene vegetarische Speisen zubereiten.

Qualität

Auserlesene Fleischgerichte runden unser hausgemachten Kreationen ab. Es ist  uns ein Anliegen, dass wir immer wenn möglich Fleisch aus schweizerischer Tierhaltung für unsere Gerichte verwenden. 

Individualität

Wir freuen uns, wenn auch Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten bei uns ein feines Menu essen können. Auf unserer Speisekarte sind diverse Gerichte mit laktosen-/glutenfreien Zutaten anzutreffen.

Fairtrade

Für die Zubereitung unserer vielfältigen Kaffeekreationen verwenden wir aromatische Fairtrade-Kaffeebohnen, die wir vor Ort frisch mahlen. Eine kleine Auszeit mit einer Tasse feinem Kaffee dazu ein Stück hausgemachter Kuchen tut der Seele einfach gut.

Zuckerreduziertes

Sie erhalten bei uns diverse zuckerreduzierte Getränke. Kenne Sie den Geschmack des beruhigenden Lavendelsirups oder der prickelnden Pfefferminzschorle? Die Vielfalt der Sirupsorten vom Sensler Sirupproduzent „Chrütlisenn“ überraschen mit ihren geschmacksintensiven Aromen. 

Tafelwasser

Wir verzichten bewusst auf den Ausschank von Markenwaser. Unser Leitungswasser ist gefiltert und wird auf Wunsch mit Kohlensäure versetzt. Wir spenden 10% unseres Wasserumsatzes der Organisation „Wasser für Wasser“ aus Luzern. WfW trägt zur langfristigen Verbesserung der Wasser-, Abwasser- und Hygienesituation in den ärmsten Quartieren urbaner Räume bei.

Rezesionen

Kundenzufriedenheit


Mit Herz & Kreativität

GASTGEBER

Das „fein & sein“ wird vom Gastgeberpaar Roland und Raphaela Hammer geführt. Ihre Kreativität und Hingabe sind in ihrer Tätigkeit spür- und sichtbar. Der gelernte Koch mit mehrjährigen Erfahrung als Küchenchef und die Kunsthochschulabgängerin haben bisher mit ihrem Cateringserivce „Hammers Feinkost“ viele Leute aus der Region verwöhnen dürfen. Roland und Raphaela freuen sich mit dem „fein & sein“ einen Ort zu erschaffen, an dem sich Gäste kulinarisch verwöhnen und die gemütliche und wohlwollende Atmosphäre geniessen können.

Raphaela und Roland Hammer

Team der Geschäftsleitung

Porträr
Gallerie
So sieht es bei uns aus
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«OK:GO – Zugänglichkeitsinformationen hier abrufen»

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