Danke für Ihre Kenntnisnahme
ANGEPASSTE
ÖFFNUNGSZEITEN
Wegen unvorhergesehenen Renovationsarbeiten aufgrund eines grossen Wasserschadens in unserem Gastraum, haben wir die Öffnungszeiten und das Angebot vom Restaurant angepasst. Wir verpflegen Sie während dieser Zeit in der gemütlichen Lounge des Bildungs- & Gesundheitszentrums Schwarzsee.
Restaurant und Pension
Genussvolle Auszeit
Herzlich willkommen im Restaurant und Pension fein & sein am wunderschönen Schwarzsee! Geniessen Sie bei uns nicht nur hausgemachte Köstlichkeiten aus frischen, saisonalen Zutaten, sondern auch die warme Atmosphäre eines charmanten Hauses. Ob ein entspannter Aufenthalt in unserer Pension oder eine genussvolle Mahlzeit im Restaurant – wir empfangen Sie mit Freude und viel Herzlichkeit.
EVENTS
FRÜHSTÜCKEN
Starte gemütlich in den Tag mit einem feinen Frühstück. Auf Vorbestellung gibt es auch glutenfreie und vegane Frühstückskreationen. Weitere Infos erhälst du hier.
Geniessen und verweilen
Winter
Geniessen Sie den Winterzauber in unserem gemütlichen Gastraum oder auf unserer winterlichen Sonnenterrasse. Lassen Sie sich von der klaren Bergluft und der wärmenden Sonne verzaubern, während Sie bei einer Tasse feinem Kaffee oder einem duftenden Punsch entspannen. Unsere winterlichen Speisen und Getränke bieten Ihnen wohltuende Wärme und Genuss.
In 15 Min. zu Fuss am See
Bushaltestelle „Kaspera“ 2 Min. entfernt
Sonnige Winterterrasse
Spielplatz mit Rutschbahn
& Schaukel
Hunde sind im Restaurant willkommen
Frühstücksangebot | Mittagmenüs | A la carte-Speisen | feine Coupes |
hausgemachte Kuchen | leckere Drinks
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Wir sind auf Instagram
Hinter den Kulissen von fein & sein 💼🍴
Unser Team arbeitet auch fleissig im Hintergrund, um unseren Betrieb während dieser Renovationszeit aufrecht zu erhalten. 💪✨ Wie aktuell:
🔍 Prozessoptimierung & Organisation
🧹 Reinigung & Inventur
🖋️ Kundenbetreuung & Jahresabschluss
Ein erfolgreiches Unternehmen ist nie das Werk einer einzelnen Person – es ist das Ergebnis von Teamarbeit, Zusammenhalt und der Leidenschaft jedes Einzelnen.
Ein grosses Dankeschön an unser Team, das mit vollem Einsatz dabei ist 🙏 auch während den Tagen, an denen das Restaurant geschlossen ist. Mit eurer Energie, Engagement und positiven Einstellung meistern wir diese herausfordernde Zeit des Wiederaufbaus unseres Gastraumes.
Herzlichst
Raphaela & Roland
#feinundsein #HinterDenKulissen #Teamwork #teamfeinundsein
#GemeinsamStark #MomenteDieBleiben #DankeTeam #EchteArbeit #BesondereMomente
◾️ Wir sind bereit fürs Wochenende ◾️
Vorübergehende Öffnungszeiten Restaurant :
👉 Freitag, Samstag und Sonntag von 9 bis 17 Uhr
Ob Frühstück, Mittagessen oder Kaffeezeit – wir freuen uns auf euch!
#WochenendeGeniessen #RestaurantZeit #WirFreuenUns #gastronomieimsensebezirk #Renovationsarbeiten #Schwarzsee @zentrumschwarzsee
🥐Frühstücksbuffet à discrétion 🥐
Wir wünschen dir einen guten Start in den Tag✨️
Das erste Frühstücksbuffet im neuen Jahr ist arrangiert und bereit genossen zu werden.
Guten Appetit
#gutenmorgen #frühstücken #buffetadiscretion #gastronomieimsensebezirk #Schwarzsee @naturparkgantrisch @zentrumschwarzsee @magicpassofficial
👉SILVESTERMENÜ 2024 🍴
@feinundsein
Restaurant fein & sein
Schwarzseestrasse 158
1716 Schwarzsee
💡 Angepasste Öffnungszeiten im Januar 2025!
Liebe Gäste,
aufgrund eines unerwarteten Wasserschadens in unserem Gastraum finden unsere Restaurantangebote vorübergehend in der gemütlichen Lounge des Bildungs- & Gesundheitszentrums statt. 🛋️✨
🔧 Unsere Öffnungszeiten während den Renovationsarbeiten im Januar:
👉 Mo-Do: Ruhetag
👉 Fr-So: 09:00 - 17:00 Uhr
Vielen Dank für euer Verständnis und eure Unterstützung in dieser besonderen Situation! Wir freuen uns darauf, euch trotz der Einschränkungen kulinarisch verwöhnen zu dürfen. 💛
Euer fein & sein
☀️ Willkommen 2️⃣0️⃣2️⃣5️⃣ ☀️
Heute erwarten wir in Schwarzsee nochmals einen sonnigen Wintermärchentag. Wir haben heute von 9-17.30 Uhr geöffnet.
Einen guten Start in den Tag - einen guten Start ins neuen Jahr - das wünschen wir dir.
#welcome2025
#gutenstart
#wintermärchen
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#gastronomieimsensebezirk
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#feinundsein
✨️Auf geht`s... ✨️
Wir wünschen euch einen zauberhaften Jahreswechsel und freuen uns darauf, euch auch im neuen Jahr mit Herz und Hingabe bei fein & sein willkommen zu heissen.
Euer fein & sein
#Silvester2024 i #ade2024 #hello2025
💕Frisch gebackener Kuchen 💕
Zvieri-Tipp:
Heute gibt es einen saftigen Orangen-Mohnkuchen und einen weihnachtlichen Baumkuchen.☕️🍰👌
#zveri #kaffeeundkuchen #Winterspaziergang #mohnkuchen
⛄️ Zauberhafte Schneelandschaft ⛄️
Der Winter hat unser kleines Fleckchen Erde in eine zauberhafte Schneelandschaft verwandelt – und wir könnten nicht glücklicher sein! Ob ihr die frische Bergluft bei einem entspannten Winterspaziergang geniessen möchtet, mit Schneeschuhen unberührte Pfade erkundet oder euch auf den Skipisten in der Nähe austobt, hier gibt es unzählige Möglichkeiten, den Winter in vollen Zügen zu erleben.
Und das Beste: Nach einem Tag im Schnee erwartet dich bei uns wohlige Wärme, herzliche Gastfreundschaft und eine feine Auswahl an wärmenden Speisen und Getränken. Gönnt euch einen hausgemachten Chai Latte, heisse Schokolade oder etwas Herzhaftes aus unserer Küche – perfekt, um neue Energie zu tanken.
Diese Woche haben wir vom Donnerstag 26.12. bis Sonntag 29.12.24 jeweils von 9-17.30 Uhr geöffnet.
#Winterzauber #Schneeabenteuer #Winterwandern #Skifahren #feinundsein #Genussmomente #Schwarzsee #naturparkgantrisch
Der zauberhafte Schwarzsee
Natur pur!
MITTAGSMENÜ
Am Mittwoch, Donnerstag und Freitag gibt es jeweils das Mittagsmenü für CHF 19.50. Zudem haben Sie die Möglichkeit à la-Carte-Gerichte zu bestellen.
Hier geht es zu unserem Speiseangebot
SPEISEKARTE
Bei uns können Sie am Mittag und auch am Abend à-la-Carte essen. Am Sonntag bieten wir eine reduzierte Speisekarte an. Hier geht es zum Angebot.
GUTSCHEIN
Unsere Geschenkgutscheine können direkt vor Ort gekauft werden. In einem individuell gestalteten Umschlag verpackt ist der Gutschein bereit, verschenkt zu werden. Per Mail bestellte Gutscheine werden Zuhause selber ausgedruckt. Nach Vorauskasse wird Ihnen den Gutschein als PDF-Datei zugestellt. Bestellen können Sie hier
Eventverpflegung
Apéros & Bankette
Feste feiern
Heiraten
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Wir informieren Sie gerne über unsere Mittagsangebote sowie über die kulinarischen Events im fein & sein. Sie erhalten wöchentlich eine Infomail von uns.
Restaurant & Pension
Das ist uns wichtig
Vegetarisches
Bei uns ist das Gemüse nicht nur Beilage. Wir achten darauf, dass wir schmackhafte, farbenfrohe und ausgewogene vegetarische Speisen zubereiten.
Qualität
Auserlesene Fleischgerichte runden unser hausgemachten Kreationen ab. Es ist uns ein Anliegen, dass wir immer wenn möglich Fleisch aus schweizerischer Tierhaltung für unsere Gerichte verwenden.
Individualität
Wir freuen uns, wenn auch Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten bei uns ein feines Menu essen können. Auf unserer Speisekarte sind diverse Gerichte mit laktosen-/glutenfreien Zutaten anzutreffen.
Fairtrade
Für die Zubereitung unserer vielfältigen Kaffeekreationen verwenden wir aromatische Fairtrade-Kaffeebohnen, die wir vor Ort frisch mahlen. Eine kleine Auszeit mit einer Tasse feinem Kaffee dazu ein Stück hausgemachter Kuchen tut der Seele einfach gut.
Zuckerreduziertes
Sie erhalten bei uns diverse zuckerreduzierte Getränke. Kenne Sie den Geschmack des beruhigenden Lavendelsirups oder der prickelnden Pfefferminzschorle? Die Vielfalt der Sirupsorten vom Sensler Sirupproduzent „Chrütlisenn“ überraschen mit ihren geschmacksintensiven Aromen.
Tafelwasser
Wir verzichten bewusst auf den Ausschank von Markenwaser. Unser Leitungswasser ist gefiltert und wird auf Wunsch mit Kohlensäure versetzt. Wir spenden 10% unseres Wasserumsatzes der Organisation „Wasser für Wasser“ aus Luzern. WfW trägt zur langfristigen Verbesserung der Wasser-, Abwasser- und Hygienesituation in den ärmsten Quartieren urbaner Räume bei.
Rezesionen
Kundenzufriedenheit
Mit Herz & Kreativität
GASTGEBER
Das „fein & sein“ wird vom Gastgeberpaar Roland und Raphaela Hammer geführt. Ihre Kreativität und Hingabe sind in ihrer Tätigkeit spür- und sichtbar. Der gelernte Koch mit mehrjährigen Erfahrung als Küchenchef und die Kunsthochschulabgängerin haben bisher mit ihrem Cateringserivce „Hammers Feinkost“ viele Leute aus der Region verwöhnen dürfen. Roland und Raphaela freuen sich mit dem „fein & sein“ einen Ort zu erschaffen, an dem sich Gäste kulinarisch verwöhnen und die gemütliche und wohlwollende Atmosphäre geniessen können.
Raphaela und Roland Hammer
Team der Geschäftsleitung
Gallerie
So sieht es bei uns aus
